フードシステム科学コースの地域・国際貢献
鳥取県東伯郡琴浦町のやまびこサークルと実施しているやまびこプロジェクトの紹介ページです。 |
私たちフードシステム科学コースでは、地元鳥取の中山間地域をはじめ、国内各地の農業生産の最前線を対象として教育・研究を行っています。また、生産された農産物が消費者に届くまでの流通段階や小売り段階、そして消費者の皆さんの消費行動も教育・研究の対象となっています。 |
私たちフードシステム科学コースでは、世界各地の農業生産の最前線を対象とした教育・研究・国際協力を行っています。ここでは、海外での調査研究についてご紹介します。 |