エル・サルバドルのたべもの
 CENTAの食堂メニュー。ゆで野菜と固い肉。米の付け合わせにスープと主食のトルティーヤ。エルサルのトルティーヤはトウモロコシ粉から作られていて、メキシコに比べると小型で厚みがあります。ちょうど、クレープとパンケーキのような感じ。腹持ちが良く、私は２枚で十分でした。 |  こちらはププサ。 |
 El Pojo ケンタッキーよりも有名なフライドチキンです。 |  カルネ・アサダ |
 ソパデマリスコス。シーフードたっぷりで、とてもおいしいという評判でしたが、私には塩辛すぎました。 |  タマル。トウモロコシの粉をバナナの皮でくるんで蒸したもの。 |
 |  ププサ各種。こちらは高級なレストランで。 |
 中米の人たちの大好物のFrijores。甘くない餡です。 |  |
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